قهوه تخصصی
18
اسفند
قهوه تخصصی چیست؟
قهوه تخصصی یا Specialty Coffee به نوع خاصی از قهوه اشاره دارد که در هر مرحله از تولید، از مزارع تا فنجان، با دقت و کیفیت بالا تهیه میشود. این نوع قهوه تفاوتهای برجستهای با قهوههای معمولی دارد و معمولاً توسط علاقهمندان به قهوه و کارشناسان مورد ستایش قرار میگیرد. ویژگیهای اصلی قهوه تخصصی به شرح زیر است: